Le 1879 - La Table des Mounier
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Description
Le 1879 vous accueille dans une salle chaleureuse où règne une atmosphère conviviale et authentique. Ouvert aux hôtes de l’hôtel et aux visiteurs extérieurs. Chaque jour, notre chef imagine un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.
Au fil des saisons et des produits disponibles, le Chef élabore une cuisine généreuse et authentique, privilégiant autant que possible les circuits courts et les producteurs locaux. Haut-savoyard d’origine, il apporte à ses créations quelques inspirations alpines, dans le respect des saveurs du terroir isérois. Une expérience gourmande renouvelée chaque jour. Découvrez également les suggestions ( en supplément).